錯誤一:打翻餐點!新手最怕的「崩潰瞬間」
打翻火鍋的那一刻,我差點想辭職
你沒看錯,我真的在外送第一週,把一整鍋海鮮豆腐鍋打翻在外送箱裡。湯不是濺出來——是整鍋潰堤。我那時心情超級沉重,想說:「是不是老天爺在暗示我轉職?」
那天還下著小雨,我趕到客人家門口,一打開外送箱,就聽到「咕嚕」一聲,湯汁像洩洪一樣傾瀉出來。當下我不是生氣,是直接靈魂出竅,想打開地圖找最近的洞躲起來。
最大錯誤:以為箱子夠大就安全,結果湯鍋跳芭蕾
你知道嗎?當時我根本沒買什麼止滑墊,想省事省錢,就用家裡的衛生紙把餐點四周塞滿,一圈又一圈,就像替鍋子蓋上棉被一樣。
但我一開始還天真地想「留點空間讓餐點透氣」,結果事實證明——錯了,錯很大。
外送餐點最怕的不是重,是晃。
如果你不把整個箱子塞好塞滿,讓餐點能「動也不動」,基本上它就會開始跳舞,最後把自己摔進地獄湯裡。
新手最需要記住的外送箱三原則
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用衛生紙做止滑墊,超便宜又超穩:有時候最簡單的,就是最有效的。
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重的放下面,湯鍋就是主位:別讓它壓在漢堡或飲料上(我真的這樣幹過…)
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千萬不能讓餐點有空間可以晃!:穩定就是一切,「晃」等於翻,翻就等於翻車+翻臉
錯誤二:錯過獎勵只因搞錯時間,新手最容易踩的地雷!
我以為申請完就能跑,結果差點連新手獎勵都沒了
還記得那時我超期待拿到新手獎勵,平台說什麼「完成幾單送你幾千塊」,我心想:哇~這比我去打工還快!
結果,當我真的開始跑單時,系統居然沒有計算我完成的任務。
我滿頭問號:「咦?不是已經跑到爆了嗎?怎麼一毛都沒入帳?」
真相是:獎勵任務的「起算時間」不是你想的那個
新手任務看似簡單,但其實背後藏著一個「魔王設定」——
起算時間是從你「外送裝備完成認證」開始,不是你註冊帳號的時間。
而我那時怎樣?為了省錢買蝦皮的外送箱,還是二手的,結果系統根本不認!
我拖了5天才買到官方箱子,這5天…直接讓我任務期縮水。
很多新手都會搞錯這幾件事:
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沒有從官方買箱子導致無法開通
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沒看清楚任務門檻(例如要完成40單,或是限定區域)
我的建議是:
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只買官方箱子,買完記得馬上上傳認證,這是開通帳號的關鍵。
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記得去app看任務起算日跟結束時間,設個鬧鐘提醒也行。
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一開始就設定目標排班:如果你需要在20天內跑40單,那平均下來你每週至少要跑幾單?事先算一下,才不會最後抱佛腳。
錯誤三:沒策略亂跑單,以為有接就好,結果越跑越累
一開始,我的想法很單純:反正有單就接、有路就跑,怎麼會出錯?
但跑沒幾天我就發現自己開始懷疑人生。
為什麼有些人一天接十幾單還悠哉,我才跑個六單就累得像被車輾?
為什麼我時間花了,單數不多,獎勵又差點沒拿到?
問題不是我不努力,是我沒策略。
很多新手(包括我那時)會忽略外送其實有「節奏」與「選擇」這件事。比如說:
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餐廳接單快不快
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用餐高峰時段 vs 零星時間
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哪些地區比較密集
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哪些區域等單會等到睡著
我那時也不懂什麼叫「熱區」,就傻傻在家附近滑來滑去,結果一單都沒來,還以為平台在搞我。
其實只要你觀察幾天,很快會發現:
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哪些時間是尖峰(午餐、晚餐、雨天)
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哪些店是單量王(連鎖便當店、手搖飲)
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哪些地區幾乎永遠在線(學校、商辦、醫院附近)
一旦你開始用這種方式思考,你跑的就不只是外送,而是效率。
所以,與其亂接一通,不如把每天的時間、區域、餐廳類型,當成是「外送三元素」,這樣你才不會讓時間白白流走,還跑到滿頭汗卻領不到獎勵。
每個錯誤,其實都是你成為老鳥的養分
當初的我,把火鍋打翻、錯過新手獎勵、亂跑單到懷疑人生。那些當下看起來像失敗的經驗,現在回頭看,反而讓我學到最多。
很多人以為外送就是簡單的體力活,但真正做過你就會知道,這份工作其實很需要「觀察」、「策略」和「耐心」。每一個錯誤、每一筆搞砸的訂單,都是一堂線上學不到的課。
所以如果你是剛開始跑單的新手,千萬不要因為一次出錯就氣餒。重要的不是你犯了什麼錯,而是你願不願意從錯裡學到東西。
接下來,我會分享我和朋友實際跑單的數據對比,讓你清楚知道外送工作到底能不能賺錢、怎麼跑才划算,也希望能幫助你做出更適合自己的規劃。
如果你正準備跑外送,或剛開始不久,不妨先問問自己:
你想靠外送只賺點零用錢,還是想把它跑出一點自由感?
不論你是哪一種,避開這些新手錯誤,都是讓你輕鬆跑、穩定賺的起點。
我犯的錯,不需要你也犯一次。
餐點固定好、裝備準備好,現在就是開始跑單、開始賺的時候。
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